Ceviches Y Tiraditos Del Peru

Por: Editorial Septiembre

Editorial: Editorial Septiembre

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Es un libro con una amplia variedad de recetas de ceviches y tiraditos, desde las preparaciones más clásicas y emblemáticas, hasta las más innovadoras y arriesgadas propuestas surgidas en los últimos años. Contiene, además, complementos perfectos para una mesa cevichera: chicharrones, jaleas, arroces, tacu tacus, entre otros manjares de la cocina marina; así como una guía de insumos básicos y un manual con instrucciones para aprender a cortar el pescado.

Título	Ceviches Y Tiraditos Del Peru
Autor	Editorial Septiembre
Editorial	Editorial Septiembre
Año	2016
Idioma
Páginas	96
ISBN	9786123081836
Pasta	Blanda
Disponibilidad	Envío Inmediato