Cultivo, Producción Y Comercialización De Paltos

Por: Marilyn Buendia Molina

Editorial: Editorial Macro

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La palta o aguacate, en la actualidad, se encuentra con una tendencia creciente en su producción, debido al incremento de la demanda en el mercado mundial, porque este fruto posee propiedades alimenticias (como su alta concentración de proteínas y aceites insaturados) y no contiene colesterol. La presente guía tiene la finalidad de orientar e instruir al agricultor en el proceso de producción de esta fruta, tomando como referencia la experiencia y el contenido de cursos e investigaciones realizados. Esta obra está dirigida a usuarios, productores, alumnos de ciencias agrarias y público interesado en el tema.

Título	Cultivo, Producción Y Comercialización De Paltos
Autor	Marilyn Buendia Molina
Editorial	Editorial Macro
Año	2015
Idioma
Páginas	216
ISBN	9786123042509
Pasta	Blanda
Disponibilidad