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Notas:
Editorial: Editorial Macro
- Item #: 1774
- Edición: 1
- Isbn : 9786123042431
- Año: 2015
- Páginas: 200
- Pasta : Blanda
$393.00
La crianza industrial de la codorniz japonesa surgió como una nueva rama de la avicultura, a partir de la importación de esta variedad doméstica desde Japón a Europa y Estados Unidos.
La crianza de la codorniz japonesa data de poco tiempo; sin embargo, por su alto contenido proteico, es importante estimular su consumo especialmente en los niños y madres en gestación. El objetivo del libro es servir de material de consulta sobre la crianza y producción de las codornices. Por ello, se tratarán temas como el origen, la clasificación taxonómica y las características generales de esta ave; asimismo, se brindará información sobre el manejo y cuidado de las codornices para su óptimo aprovechamiento. El presente manual está dirigido a los productores, técnicos y público relacionado con el trabajo de campo, que deseen lograr una mayor rentabilidad en la producción de estas aves.
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CRIANZA, PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE POLLOS DE ENGORDE
ISBN: 9786123042332
AÑO: 2014
Editorial Macro
