Novel Techniques In Sensory Characterization And Consumer Profiling
Por: Paula Varela
Editorial: CRC Press
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| Título | Novel Techniques In Sensory Characterization And Consumer Profiling |
|---|---|
| Autor | Paula Varela |
| Editorial | CRC Press |
| Año | 2014 |
| Idioma | |
| Páginas | 416 |
| ISBN | 9781466566293 |
| Pasta | Dura |
| Disponibilidad |
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